Alles rund um das Arena Catering

Der MSV hat zum 31.8. den Vertrag mit seinem Caterer beendet. Zum Heimspiel am 3.9. wird Seven Gastro jedoch noch mal dabei sein. Das Bier und die Bratwurst werden uns mit Sicherheit erhalten bleiben Wer das allerdings am 14.9. gegen Darmstadt verkauft, ist noch nicht bekannt.

 

Gibt es dann wieder den guten alten Holzkohlegrill

 

Die letzte Friko die ich hatte war von innen noch kalt, als ich die zurückgab hat man mich nur doof angeguckt. . Hoffe der neue Caterer hat Fachmänner an Bord.

 

Oha, der Caterer wird gewechselt Das ist ja ein Meilenstein! Quasi als würde Peter Neururer nach einem Sieg ein anderes Jackett anziehen.

 

Endlich!
Ich hab die Hoffnung auf eine anständige Stadionwurst eigentlich schon aufgegeben gehabt. Jetzt sehe ich wieder Licht am Wurst-Horizont! :jokes24:

Hoffentlich werden Fett-Wannen durch Rost und Holzkohle ersetzt und das schwachsinnige doppelte Anstehen abgeschafft.

 

Hoffe auf Schnaps

 

Bekommt die PGDU jetzt ne Wurstbude?

 

Kann nur besser werden!

 

Endlich, die Bratwurst ist Ok, es lag nur an der Zubereitung. Ich habe die Bratwurst selber auf verschiedenen Grills ausprobiert.

 

Soll noch mal jemand sagen in unserem Vorstand arbeiten keine guten Leute

Dem neuen unbekannterweise jetzt schon mal viel Glück und hoffentlich immer kalte Getränke und ne heiße Wurst!

 

Wenn du in Block H oder I hinten an der Wand stehst, dann kannst du nach dem Spiel erstmal das Fritierfett aus den Haaren waschen, was dir 90 Minuten in den Nacken zieht...

Die Würtchen müssen auf den Rost und an den Zapfhahn echte Kerle die auch mal in der HZ 20 Stk. vorzapfen können...!

Glühwein bitte schon ab Mitte Oktober verkaufen, gerne auch im 0,4 Thermobecher!

Vielleicht gibt es ja bald den Underberg-Gürtel käuflich zu erwerben im Stadion...

 

Da zeigt mit die Threadvorschau doch tatsächlich: MSV beendet Vertrag mit Arena...

Und ich verschluck hier fast meinen Kaffee...

 

Volle Becher?

Wenn jetzt noch der Biermann in Block L die Becher unaufgefordert voll macht .... klasse

 

Ich sach ma so, der Caterer wird hier nich die Arena umbauen und ich denke mal durch Brandschutzvorgaben etc wird es auch nie Holzkohlengrills geben.

Ich hoffe einfach nur das das Personal besser wird ( wird eh fast das Gleiche sein,
ich hoffe nur mit Schulungen) und die Besetzungpläne eine Aufstockung erlauben.

Achja und so Sachen wie alkoholfreie Getränke sollten an warmen Tagen,
auch mal nach der 60.min da sein..

 

Hoffentlich kommen die Wiener mit ner ecke Toast zurück .
Schmeckt auch besser zu Bier .

 

Ne, Toastbrot. der Name ist Programm und steht für Topqualität im Catering

 

also ich habe auch beim anlesen der neuen Threads kurz gestockt....ich dachte schon...aber als altes Zebra reagiert man besonnen und liest einfach weiter. Vor Oktober werde ich mir meine Medikamente auch nicht profilaktisch einwerfen!

Zum Catering:

Auch ich bin der Meinung, dass nicht die Wurst oder Frikko das Übel war, sondern die Zeit der Zubreitung. Somit ist für mich eher entscheident, wie organisiert man die Sache dann angehen wird. Ebenfalls wäre es wünschenswert, dass man flexibel auf den jeweiligen Zuschauerzuspruch reagiert. Die langen Wartezeiten sind ÄTZEND und auch für den Caterer ein Verlustgeschäft!

Zum Dönermänneken:

Geht mal gar nicht. Hab selten so eine schlechte Tasche verputzen müssen. Ging nur rein wegen Hunger und Grundlage für das GEILE BIER im Stadion. Also neuer Dönermann her, oder meinetwegen auch Pizzaecken von netten Italienerinnen.

Zum Eiswagen:

Der könnte auch mal im Stadion stehen, da auch die lieben Kinderchen ihr Rahmenprogramm benötigen. Ich hole mir ab und zu auch mal ein Hörnchen (keine Schlägerei)

Fazit:

Ja, es kann aus meiner Sicht nur besser werden. Supergau für mich wäre allerdings NUR alkohlfreies Bier und es könnte somit auch schlechter kommen als bisher.

 

Wieso sollte es nur alkoholfreies Bier geben

 

Verständlich, früher musten ja durch die gemeingefährlichen Holzkohle Grills auch regelmässig Großbrände in den Stadien gelöscht werden
Die deutschen Vorschriften sind schon teilweise ziemlich sinnfrei.

Wenn ich an die leckere Rostbratwurst im alten Wedaustadion denke, man war die lecker. Ein Freund von mir kam einmal mit und hat sich da glaub ich mehr als ein halbes Dutzend von reingehauen

 

Zu viel Fett

Nur Pommes und Wurst und Frikos macht aus uns Duisburgen fette unansehnliche Menschen.
Ich würde eine Programmbereicherung durch die gute alte Erbsensuppe zumindest in den kalten Jahresmonaten begrüssen. Toll fänd ich natürlich einen Chinese-Food-Anbieter. Kann mir gut vorstellen, das dieser gut genutzt würde. Dies würde unsere Lebenserwartung erhöhen und wir könnten dem Verein länger unsere Eintrittgelder zur Verfügung stellen.

 

Und Team Green würden die Schutzhunde ausgehen.

 

@renton1

Ne keine Bange, hab nicht gehört, dass das Bier nur noch bleifrei ausgeschüttet werden soll.. War nur ein Horrorszenario von mir und bleibt hoffentlich nur ein schlechter Traum.

Sollte es doch einmal dazu kommen, bitte eine Menschenkette durch Beeck organisieren

 

Hauptsache alle freuen sich ersteinmal, und dann kommt Firma Iceline zurück und es gibt lecker Würstchen ausser Tiefkühlung

Ich habe immer noch keine Quelle für den Ausgangspost gesehen.

 

Das stimmt. Der Handlungsspielraum ist da begrenzt.
ABER vielleicht kann man statt dieser "Fettpfannen"


solche Gasgrill einsetzen:


Dort kann das Fett ablaufen. Funktioniert in Imbissbuden und -wagen doch auch.

 

MSV beendet Vertrag mit caterer

aha...wieso seven gastro?? meiner.meinung nach heißt der caterer arena catering. ..
wieso steht sowas hier im Portal? sowas kann man ja nut mit absolutem Insiderwissen schreiben, wenn es überhaupt stimmt....naja..es wird immer was gefunden, wenn man was finden will...man kann grgen alles eine anti Stimmung produzieren. .menschen lassen sich leicht leiten. ..ist nur nicht immer alles gold was glänzt

 

Da produziert keiner Anti-Stimmung; der Caterer hat es jahrelang nicht hinbekommen der zahlenden Kundschaft eine auch nur in Teilen zumutbare Verpflegung zur Verfügung zu stellen.
Das Thema ist für den aufmerksamen Leser auch nicht erst seit heute auf dem Tisch.

 

...und wenn der Caterer Halligalli-Catering heißen würde, das Catering (nicht die Produkte an sich) ist unter aller Kanone. Somit bedarf es einem Wechsel!

Warum es hier steht und ob es stimmt keine Ahnung. Sollte es stimmen

Bei dem aktuellen Catering muss man noch nicht einmal suchen, bis man was findet.
Wer einmal diese herrlich verkohlten Würstchen mit kaltem Innenleben (in Fachkreisen auch schwarz-kalte-Fettstange gennant) gegessen hat, wird dies ein Leben lang nicht vergessen.
dazu kommt bei über 20 Grad Aussentemperatur ein chronischer Softdrinknotstand.
Die Wartezeiten von bis zu 20 Minuten - während der 1.Halbzeit!- sind ebenfalls Bombe.

Die Liste kann noch ewig ergänzt werden.
Amen!

 

Die Pommes waren unterste Schublade!
Die Krakauer war immer Kalt.
Ich hoffe auf Besserung. ......

 

So, hier ist jetzt zu - bis eine belastbare Quelle genannt wurde. Diese dann bitte per PN ans Team.

 

So, nun ist das geklärt. Es darf weiter gehen.

 

Dat einzige wat gut was man da genießen konnte war das Bier aber auch nur am Ausschank

Vielleicht bekommen wa ja noch andere Getränke als Sinalco is zwar Duisburger gesöff aber ich find das Zeug nur ekelig

 

Denke ich mal nicht Sinalco ist Businesspartner des MSV und das schon seit Jahren

 

Naja, in Leipzig gabs doch auch noch was anderes neben Gummibärchenbrause oder?

 

Ich wünsche mir Diebels Alt, war immerhin mal Partner und es wird viel am Niederrhein getrunken

 

Hm. Dann werde ich mir zum Abschied wohl mal ne Pizza ans Stadion bringen und durch den Zaun reichen lassen. Das wollte ich aus Protest eh schon immer machen. ;-) Wer macht mit?

 

Für mich heisst das übersetzt MSV kündigt Vertrag mit MSV. Denn der MSV ist meines wissens nach 51% Teilhaber der Arena Catering GmbH.
Finde ich irgendwie komisch....
Vielleicht wäre das Abwarten auf eine belastbarere Quelle sinnvoll.

 

Mahlzeit
Ich wünsche mir Bierbecher mit verschiedene MSV Logos zum sammeln. So 15 verschiedene und pro Becher 2 € Pfand wovon 1€ an den MSV gehen

 

Oder mit allen Legenden drauf zum sammeln!

 

Hier ist mal zu bis es wirklich was belastbares an Informationen gibt, dann gerne Nachricht an das Team.

 

Viel Wirbel um Kündigung der Gastro-Firma beim MSV Duisburg

Quelle: http://www.derwesten.de/sport/fussb...gastro-firma-beim-msv-duisburg-id8402423.html

 

Vernünftige Entscheidung!
Eine Firma, die es seit mehreren Jahren nicht hinbekommt, auch nur ansatzweise eine gewisse Qualität bzw. einen normalen Service (ich erwarte nix Weltbewegendes im Stadion) auf die Beine zu stellen, darf sich dann beim besten Willen nicht beschweren!

 

Protestieren weil man einen Vertrag mit einem Vertragspartner fristgerecht kündigt? Ich bitte euch...

Protestiert doch lieber gegen Euren Chef bzw. die Leute, die in den letzten Jahren scheinbar mit Scheuklappen durch die Gegend liefen und keinerlei Verbesserungsvorschläge angenommen haben, denn euer Essen im Stadion ist Mist

 

Ich weiß gerade nicht ob die Aktion nicht sogar nach hinten los gehen kann und Sponsoren abschreckt. Nach dem Motto "Helfen und dann das Messer in den Rücken gerammt zu kriegen?".

 

Ich habe es am Samstag endlich geschafft die Wurst am Container zu schnabulieren und muss sagen: besser geht's nicht. Wer braucht da noch die fiese Fettsuppenwürstchen im Stadion?

Wobei: genug Brot wäre super

 

Na, hoffentlich bleibt uns allen im Oktober nicht der "Bissen"
im Hals stecken.....

 

Nostalgische und logistische Gründe (Direkt von der Arbeit ins Stadion) haben mich dazu bewegt, es am Dienstag nochmal mit einer Wurst zu versuchen.

Ertränkt in Currysoße habe ich mir gedacht:"Da kann man ja nu nix falsch machen!"

Falsch gedacht. Die Wurststücke hingen, trotz Achterbahnfahrt durch die Schneidemaschine, mehrfach aneinander. An Haut, die definitiv noch roh war.

Gepaart mit der oft bemängelten Fettschicht, die die Wurst so glitschig macht wie Seifenlauge auf Teflon, war es ein Erlebnis, was ich nicht zwingend nochmal haben muss.


Wenn ich jetzt aber lese, dass sevengastro zur Rettung beigetragen hat, krieg ich nen kleinen Kloß im Hals.
Aber, das kann man ja auch auf Fußball übertragen. Wenn ein Spieler den MSV lebt, sich immer den Arsch aufreißt, immer alles gibt, aber trotzdem zum Erfolg der Mannschaft nichts beitragen kann, muss man ihm halt andere Alternativen aufzeigen.
Das und nichts anderes ist es hier ja auch. Ich hoffe nur, dass etliche Mitarbeiter bleiben. Die kleine die in in der Essensausgabe zwischen Block I und H arbeitet, sieht aus wie Emma Watson. Die soll ma schön hier bleiben.

 

Es ist zumindest ein unglücklicher Zeitpunkt, da gerade Ruhe im Umfeld des Vereins einkehrte. Eingebracht haben die sich, das lässt sich nicht anders sagen. Aber was wissen wir schon, welche Gespräche im Vorfeld liefen?

 

Das soll der neue Caterer sein:

http://feinkost-kersten.de/index.php?option=com_content&task=view&id=1&Itemid=3

Ob n Feinkostspezialist das richtige für n Stadion Catering ist!?


"Hätte der Herr zu der mit Blattgold überzogenen Bratwurst an einem Spiegel von deliziösem Kräuter-Tomaten-Sauce noch gerne einen Schampus oder lieber n Prosecco?"