Alles rund um das Arena Catering

Jona77 schrieb:
Hatte jemand gestern auch Pommes in der Nord und waren die bei euch auch so versalzen, dass ihr euch nach der Hälfte am liebsten in die Notaufnahme eingeliefert hättet?! :nunja:
Zum Vergrößern anklicken....
Meine Nachbarin in Block j hatte Currywurst Pommes geholt. War vorher bester Gesundheit und sagte schmeckt merkwürdig. Hat das Spiel vorzeitig wegen Übelkeit verlassen und sich übergeben.
 
Jona77 schrieb:
Hatte jemand gestern auch Pommes in der Nord und waren die bei euch auch so versalzen, dass ihr euch nach der Hälfte am liebsten in die Notaufnahme eingeliefert hättet?! :nunja:
Zum Vergrößern anklicken....
Hab ich jetzt schon öfter gehört oder auch hier gelesen.
Aber Salz ist eh eine Sache für sich, ich selber Salze z.b. wenig (konsumiere aber auf andere Weise dann Salz), der andere salzt dafür viel. Das ist am Ende tatsächlich oft eher eine Sache des empfindens.
 
Blue Bally schrieb:
Hab ich jetzt schon öfter gehört oder auch hier gelesen.
Aber Salz ist eh eine Sache für sich, ich selber Salze z.b. wenig (konsumiere aber auf andere Weise dann Salz), der andere salzt dafür viel. Das ist am Ende tatsächlich oft eher eine Sache des empfindens.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich esse gerne Salz! Glaub mir die waren bis an den Rand der Nicht-Essbarkeit versalzen. Wer das so mag, lebt nicht (mehr) lange :pfeifen:
 
Blue Bally schrieb:
Hab ich jetzt schon öfter gehört oder auch hier gelesen.
Aber Salz ist eh eine Sache für sich, ich selber Salze z.b. wenig (konsumiere aber auf andere Weise dann Salz), der andere salzt dafür viel. Das ist am Ende tatsächlich oft eher eine Sache des empfindens.
Zum Vergrößern anklicken....
Am ersten Spieltag und bei Fire waren die richtig salzig, hatte das ja damals geschrieben, dass ich die teilweise weggeschmissen hatte. Oben an der Gegengrade waren sie die letzten beiden Spiele jetzt okay. Und ich mag auch eher salzige Pommes.
 
Nachdem wieder mal jeder Softdrink an Block 9 einzeln auf Bestellung eingegossen wurde lief es wieder mal schleppend. Ich kann das nach wie vor einfach nicht verstehen. Meine Cola war pisswarm, aber meine Sohn hat die Käsebretzel für sich entdeckt, also nicht alles ist schlecht ;-)
 
es geht wohl noch schlimmer, wenn das auch zu uns kommt dann gute Nacht.
Die TSG nimmt jetzt auch Pfand für die Pommes Schale 🤣 3,- / Becher 3,-
die müssen aber wo anders abgegeben werden. Also holt man sich ein neues Getränk 2 x anstellen (Becher zurück und neues Getränk)
 
Gestern Erstkontakt mit dem neuen Catering.
10 Minuten vor Anpfiff durch den Eingang hinter Block 24 ins Stadion gegangen (völlig problemlos ohne jedwede Schlange) und innerhalb von handgestoppten 32,5 Sekunden inkl. Bezahlvorgang zwei frisch gezapfte, eiskalte Pilsken am mobilen Wagen erlangt. Guter Start... dass ich trotz massiver Verspätung der FoPi-Bahn mit Pilsken inne Griffel pünktlich am Platz sein würde, hatte ich ne halbe Stunde vorher noch angezweifelt.

Während des Spiels und in der Pause hat es erwartbarerweise etwas länger gedauert, etwas zu Essen kaufen hätte zu lange gedauert, also wurde sich flüssig ernährt.
Für den Heimweg gabs aber noch ne "Stadionwurst", ich vermute, das ist die normale Bratwurst?! War heiß, mir hat sie geschmeckt (das ist ja sehr subjektiv), und das Brötchen war auch okay.
 
Bleibe aber ein Feind der mobilen Pfandrückgabe. Ich hab es nicht verstanden was das Problem war (ob der Typ seinen Pin nicht wusste, keine Karte dabei hatte oder falsch eingegeben hat), jedenfalls ging es nicht weiter da die den Vorgang nicht abbrechen konnten und um die Schlange zu bedienen, brauchte man jemanden der Becher dabei hatte. Schlecht wenn alle nur Bier holen wollen, aber nicht wegbringen.
Die Rückgabe der Becher nervt dann auch, immerhin glaub ich werden die dann eher in die Sammeltonnen geschmissen.

Dann noch was anderes, dass das Bier nicht kalt ist auch kein Wunder wenn die nächsten Fässer das ganze Spiel da ungekühlt rumstehen und dann die jungen zierlichen Damen am Stand (deren Größe und Gesamtgewicht etwa dem eines Fasses entsprechen) die Dinger auch noch wechseln und bewegen müssen, was vom Aufwand dann nen LWK auf DSF ziehen entspricht (habs bevor jemand fragt für die übernommen)
 
Meidemicher Opa schrieb:
Ich konnte mich bei Block 16 in der Halbzeit nicht mikt Mayo oder Ketchup versauen, weil beide Euter schlaff und leer an der Wand hingen. Also demnächst an der JH mehr Senf auf die Friko. Tradition ist Tradition
Zum Vergrößern anklicken....

Denke @ForeverDUMario oder @Meide1963rich da wieder zuviel dran rumgehupt.
Brauchen einfach dickere fülligere Titten im Stadion :old:

Aber mich letztens jemand bespritzt in dem ein Beutel auf dem Boden lag und er draufgetreten ist und der Spritzer auf mein Hemd geraten ist (war wie meist wieder elegant bekleidet).
 
Gestern nach ca 3 Jahren mal wieder am Imbiss. Die Krakauer war halbwegs ok gebraten. Das Brötchen in Ordnung… ABER: seit wann schaut die Wurst nicht mehr übers Brötchen raus? Das wirkte wie eine Mini-Winnie-Krakauer - ist das eine Spezialproduktion? Sorry Taxi, beim nächsten Mal bin ich wieder pünktlich und bei euch am Start! 🤣
 
unishorty schrieb:
Gestern nach ca 3 Jahren mal wieder am Imbiss. Die Krakauer war halbwegs ok gebraten. Das Brötchen in Ordnung… ABER: seit wann schaut die Wurst nicht mehr übers Brötchen raus? Das wirkte wie eine Mini-Winnie-Krakauer - ist das eine Spezialproduktion? Sorry Taxi, beim nächsten Mal bin ich wieder pünktlich und bei euch am Start! 🤣
Zum Vergrößern anklicken....
Vermutlich ist das Brötchen deutlich größer geworden. Kann eigentlich nicht anders sein.
 
8Tararache schrieb:
Die Getränke bekommt man zügig, und auch das Stadionessen finde ich mittlerweile durchaus genießbar.

Nach den ersten drei Monaten und einigen anfänglichen Schwierigkeiten kann ich sagen: Supreme Sports ist als Caterer definitiv ein Upgrade gegenüber Kersten.
Zum Vergrößern anklicken....
denke das kann man so festhalten.
die bedienung, gerade durch die ganzen mobilen stationen, ist ultra flott. das essen hat mittlerweile auch eine faire portionsgröße. geschmack ist subjektiv, aber um mir nach dem 8. bier irgendwas festes in den kopf zu hauen, ist es vollkommen ausreichend.

auch hier hat sich der msv in allen belangen verbessert. wenn das alles so weitergeht, sind wir bald nicht mehr von einem profiverein zu unterscheiden
 
Der Umstieg auf nur Kartenzahlung hat auch geholfen, da jetzt keine Seite der Ausgabe jetzt das Kleingeld passend suchen muss
 
Mein Sitznachbar schleppte gestern ne Mantaschale an. Und die war leider eine absolute Frechheit. Die Schale war halbleer und den Pommes konnte man schon ansehen, dass die nicht durch waren. Ich hätte die so nicht angenommen, sah einfach ungenießbar aus :jokes4:
 
Wie sind eigentlich die Burger? Ich sah da gestern eine ganze Reihe fertig aufgereiht und war mir nicht sicher, ob das Sinn macht. Also bin ich bei einfachen Pommes geblieben, die für mich richtig schön kross waren mit Salz so gerade noch im Grenzbereich. Für mich okay, manch anderem wird das vielleicht zu viel gewesen sein. Waren meine dritten Pommes da und immer okay bis richtig gut, auch unten am Wagen.
 
Meidemicher Opa schrieb:
Wie sind eigentlich die Burger? Ich sah da gestern eine ganze Reihe fertig aufgereiht und war mir nicht sicher, ob das Sinn macht. Also bin ich bei einfachen Pommes geblieben, die für mich richtig schön kross waren mit Salz so gerade noch im Grenzbereich. Für mich okay, manch anderem wird das vielleicht zu viel gewesen sein. Waren meine dritten Pommes da und immer okay bis richtig gut, auch unten am Wagen.
Zum Vergrößern anklicken....
Wir hatten den normalen Burger und den Duisburger, keine Empfelung. Beide extrem trocken und nicht wirklich gut. Der Duisburger der bessere der beiden
 
Kid schrieb:
Hatte einer der Besucher dieser Ecke des Internets eigentlich sich ein Taxiteller geholt? Wie ist der so geschmacklich?
Zum Vergrößern anklicken....


Nachdem der Taxi-Teller nach der ersten Kritik sich von der Portion her verdoppelt hat und absolut OK war, war es nun schon 2x eine absolute Frechheit,,,

Das Gyros ist einfach eiskalt und fast noch roh, die "Currywurst" hat seit der AOMV um Welten nachgelassen und keinerlei Currypulver oder Schärfe mehr und die Pommes sind so unfassbar versalzen, dass es selbst mir als Salz-Junkie deutlich zu viel ist.

Die Currywurst auf der AoMV war Weltklasse... Aber diese Qualität "konnte" man offensichtlich nicht halten

Niemals geglaubt Feinkotz Kersten nachzutrauern

Ich kann mich auch selbst veraraschen mit verwässertem Curryketchup ausm Eimer

Bei der Vorstellungsrunde im Vereinsheim hat der Ober-Indianer noch was von "ganz besonderer und einzigartiger Rezeptur" gepredigt...

ganz schlecht gealtert.... das ist einfach nur überteuerter Müll aus der Konserve und auf dem gleichen Niveau von Curry King
 
Zuletzt bearbeitet:
Zum Ende der "1 HZ" !!! Wollte ich für meine Tochter hinterm Stehrang Pommes + Currywurst bestellen! Da wurde mir gesagt, das ginge nicht?! Auf die Frage warum...wurde mir mitgeteilt, daß keine Curry-Sauce vorhanden sei ???! 😂 Am Grillstand stand ich für ein Schweinesteak an...es hieß, es würde noch dauern! Stand dort 10 Minuten, in denen die Steaks bei voller Glut gut gahren konnten!! Auf erneute Anfrage wurde mir mitgeteilt, daß es bestimmt noch einmal 15 Minuten dauern würde???! Grille seit meinem Teenager-Alter...aber das habe ich noch nie gesehen und gehört...😆🤣😅
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich bleibe dabei, ich finds hinter Block 9 eine Katastrophe. Softdrinks werden immer noch auf Bedarf eingeschränkt anstatt mal Vollgas einfach Becher zu Füllen und bereit zustellen. In der Zeit steht die freundliche Bedienung vor dem Schanktresen und wartet, so wie die 30 Kunden vor dem Kiosk dann auch. Was auch immer an den Schankanlagen verbessert wurde, erschließt sich mir auch nicht. Das Bier läuft immer noch wie bei einem Mitfünfziger aus dem Hahn. Es kann doch nicht so schwer sein einen Kisok mal effizient zu führen oder irre ich so?
Verschont mich doch bitte mit Aussagen alá einfach mal aushalten oder daheim was trinken, es gibt einen Caterer und wenn der ******** Arbeitet werde ich das auch zukünftig sagen!
 
Sippi67 schrieb:
Die Currywurst auf der AoMV war Weltklasse... Aber diese Qualität "konnte" man offensichtlich nicht halten. (...)

Ich kann mich auch selbst veraraschen mit verwässertem Curryketchup ausm Eimer.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich hab Sonntag ne Currywurst gegessen und die war super. Wie auf der MV: sehr sämige Sauce, top gewürzt.
Zebra-Core1902 schrieb:
Zum Ende der "1 HZ" !!! Wollte ich für meine Tochter hinterm Stehrang Pommes + Currywurst bestellen! Da wurde mir gesagt, das ginge nicht?! Auf die Frage warum...wurde mir mitgeteilt, daß keine Curry-Sauce vorhanden sei ???! 😂
Zum Vergrößern anklicken....
Genau da hab ich meine gekauft, kurz bevor die Pause anfing.
 
Sippi67 schrieb:
Nachdem der Taxi-Teller nach der ersten Kritik sich von der Portion her verdoppelt hat und absolut OK war, war es nun schon 2x eine absolute Frechheit,,,

Das Gyros ist einfach eiskalt und fast noch roh, die "Currywurst" hat seit der AOMV um Welten nachgelassen und keinerlei Currypulver oder Schärfe mehr und die Pommes sind so unfassbar versalzen, dass es selbst mir als Salz-Junkie deutlich zu viel ist.

Die Currywurst auf der AoMV war Weltklasse... Aber diese Qualität "konnte" man offensichtlich nicht halten

Niemals geglaubt Feinkotz Kersten nachzutrauern

Ich kann mich auch selbst veraraschen mit verwässertem Curryketchup ausm Eimer

Bei der Vorstellungsrunde im Vereinsheim hat der Ober-Indianer noch was von "ganz besonderer und einzigartiger Rezeptur" gepredigt...

ganz schlecht gealtert.... das ist einfach nur überteuerter Müll aus der Konserve und auf dem gleichen Niveau von Curry King
Zum Vergrößern anklicken....
Vielleicht müssen die mal in Peter Pomms Puszettenstube nachfragen, wie gute Currysauce geht.
 
Blue Bally schrieb:
Finde schon irgendwie eigenartig das es hier wirklich nur komplett ******** oder super gibt. Weiß irgendwie nicht was ich davon halten soll und welches Bild der Realität entspricht.
Zum Vergrößern anklicken....

Also ich kann dir sagen, es ist nicht alles super, aber auch nicht nur shice.
Wir holen in der Regel vorm Spiel ne Wurst. Und nach dem ersten Spiel, wo es wirklich katastrophal war, sowohl die zubereitete(?) Wurst, als auch die Bedienung, hat es sich eingespielt. Die Bedienung ist recht flott, die Wurst kann man mittlerweile essen. Die ist nicht super, aber auch nicht so schlecht, das man sie nicht essen kann. Einfach ok, für eine Großveranstaltung.
Und das ist, wenn ich das mit meinen persönlichen Erfahrungen mit Kersten vergleiche, schon Welten besser.
Und das gleiche gilt für die Getränke. Das Bier kann man trinken, es wird nicht (mehr) aus mehreren abgestandenen Bechern zusammen geschüttet.
Auch hier gilt, für eine Großveranstaltung völlig ok. Man kann es trinken.
 
Mahlzeit
Nach dem Spieltag mal ein kleines Fazit aus dem VIP Raum.:pfeifen:...Der Fisch vor dem Spiel war mit der beste den ich je gegessen habe.:hu: Die Currywurst habe ich jetzt zum dritten mal stehen lassen...einmal ein Fettfilm ( oder Wasser ? ) auf der Soße, das zweite mal eiskalt und ich glaube beim Dritten mal haben die mir eine vegan untergejubelt :nunja:.....für mich einfach schlecht...Das anrichten der Speisen macht schon was her, obwohl ich das nicht brauche ,sieht es schon gut aus. Wir haben das Glück das wir unsere Bedienung behalten haben und ich habe noch nie auf ein Bier gewartet :highfive:...aber wenn ich mir überlege das der Caterer fast das doppelte Geld pro Person bekommt:pfeifen:...naja....
 
Also, weil es überall sehr voll war habe ich mich kurz vor Anpfiff an den Taxiteller gewagt.

Wenn nicht jemand vor mir 4 Stück bestellt hätte wäre ich noch schneller dran gewesen, aber es hat auch so gereicht, um mit dem Ding zum Anstoß auf der Tribüne zu sein.

Die Pommes waren heiß, knusprig fritiert und nicht versalzen, die Portion war echt groß. Gyros saftig, kleine Portion, die unter dem Zaziki kaum zu erahnen war. Und es war etwas mutlos gewürzt. Das Zaziki hätte etwas mehr Knofi vertragen, aber das ist ja Geschmackssache. Ein wenig geärgert habe ich mich über die Currywurst, die man aufgrund der weitgehend geschmacksbefreiten Sauce kaum als solche bezeichnen konnte. Dazu hatte die Wurst, deren Geschmack an sich ganz okay war, keinerlei Röststellen oder -aromen. Es wirkte als wäre die Grillwurst im wasser erwärmt worden.

Fazit: Akzeptabel mit deutlich Luft nach oben. Das nächste Mal probiere ich den Burger, wenn ich denn den Stand finde.:nunja:
 
  • Danke
Reaktionen: Kid
Zebrafuchs schrieb:
aber wenn ich mir überlege das der Caterer fast das doppelte Geld pro Person bekommt:pfeifen:
Zum Vergrößern anklicken....

Das vergessen glaube ich viele bei der Kritik am VIP-Essen in den letzten Jahren. Mit den paar Kröten, die Kersten da pro Gast als Budget hatte, bringt kein Caterer in Westeuropa ein wirklich gutes Essen auf die Platte, keiner!
Dass Kersten es mit entsprechendem Budget kann, beweist das Unternehmen in anderen Stadien.

Die Diskussion um die Qualität und den Service an den normalen Buden hat zu viele Facetten... ich hab auch zu Kerstenzeiten schon knackfrische, heiße und gute Mantaplatten an den Ständen bekommen, aber eben auch kaum gegrillte Bratwürste im brettharten Uralt-Brötchen.

Bei der momentanen Fülle im Stadion wird man halt immer anstehen, wenn man mehr als ein Bier an den Expresskassen oder mobilen Ständen haben will. Mich wird das in 9 von 10 Fällen abhalten, aber das ist ja mein Problem. Der Caterer scheint ja guten Umsatz zu machen, freut mich für ihn und den MSV :D
 
Wir waren bisher noch nicht an den normalen Ständen im Unter- oder Oberrang, sondern an den zusätzlichen hinter der Nord und Süd.

Da die Süd dieses Mal wieder auf war, sind wir dort hin. Die hatten zwar vor dem Spiel noch nicht so viel vorbereiten können, da die den Stand erst um 14:50 Uhr stellen konnten, aber wir hatten Zeit. Dort lief es wie beim letzten mal total entspannt ab, auch 30 Minuten vorm Spiel.

Scheinbar sind die zusätzlichen Stände Sub-Unternehmen, oder?
Anders kann ich mir nicht erklären, warum es hinter der Nord super dünne Pommes und hinter der Süd normal bis dicke Pommes gibt.
Und scheinbar werden im Stadion unterschiedliche Würstchen verarbeitet, wenn ich lese, dass diese teils nur so groß sind wie das Brötchen. Ich hatte keinen Zollstock dabei, aber am Holzkohlegrill hinter der Süd waren die locker 20 cm lang.
 
Also bislang hab ich die Krakauer und die Currywurst mit Pommes probiert, beides fand ich geschmacklich eigentlich gut und schmecken mir auch besser als von Kersten.

Was aber wirklich traurig ist, ist die Wartezeit. Alleine auf die Krakauer hab ich nach Bestellung locker 10 Minuten gewartet, in der Zeit wurde dann auch an der Kasse niemand anderes bedient. Habe auch schon zwei mal mitbekommen, dass die Bratwürstchen nicht ganz durch waren.

Der ganze Auftritt, mit den digitalen Screens, dem bargeldlosen Zahlung, den vielen zusätzlichen mobilen Bierständen, Bretzel und Popcorn Wagen und auch der Erweiterung des Angebots insgesamt wirkt für mich sehr professionell. Trotzdem bleibt noch Luft nach oben bei den Abläufen und der Qualität.
 
So, die letzten zwei Heimspiele im Stadion gegessen. Absolut lecker und empfehlenswert, dieses meckern ist unterirdisch. Wo bekomme ich die beste Auswahl, hinter unserer Nord wo garantiert immer 10K an Publikum hinkommt. Beide male keine Wurst gegessen sondern die Auswahl genutzt die angeboten wird und ich war bei beiden Gerichten gut zufrieden, mein erwachsener Sohn, kam zum selben Ergebnis.

Aber du kannst da Sterneköche hinstellen und es wird Menschen geben, die finden auch da dann das Haar am Sack. Das ist auch normal, denn sonst wären wir ja nicht alle so unterschiedlich.

Ach ja ich habe jedesmal nach Spielende gegessen.
 
Ich hatte heute mal wieder Lust auf eine Krakauer, die mit 4,50€ genauso teuer wie letzte Saison ist. Ich war aber erschrocken, wie miniklein diese war. Sie verschwand komplett! im Brötchen, war also locker ein Drittel kleiner als früher. Das fand ich schon enttäuschend und den Preis nicht wert, also nochmal hole ich die nicht und nächstes Mal esse ich wieder vorher bei Taxi oder Eintracht wie sonst.
 
Habe heute 2x Fritten für den Nachwuchs geholt. Größe und Knusprigkeit sind hervorragend gewesen.
Dafür waren die Fritten so dermaßen salzig, dass beide Portionen nicht aufgegessen wurden. 🙈
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben