Alles rund um das Arena Catering

Support your local Dealer. Man bettelt bei jedem lokalen Unternehmen um Sponsoring und Kohle aber selber setzt man auf einen externen Dienstleister der nicht Mal aus dem selben Bundesland kommt.

Finde ich sehr schade, man sollte das Duisburg für den msv in beide Richtungen leben.
Unabhängig davon dass ich bei Stadion Catering eh nicht davon ausgehe jemals Gourmet Essen für ‚n schmalen taler zu bekommen, hätte ich lieber irgendwas aus Duisburg gehabt.

Naja, Kersten hat mmn im vip nicht die Sterne vom Himmel gespielt und darauf kommt es ja eigentlich an, Weil da die Kohle in den Verein kommt. Schales Bier und ne fast durchgebratene Wurst fürs Fußvolk bekommt jeder hin.
 
@Stygeros - danke - die Bekanntmachung hatte ich zwischenzeitlich selbst gefunden. Der Link auf die tatsächlichen Vergabeunterlagen ist leider zwischenzeitlich entfernt worden bzw. läuft ins Leere. Klar, das Verfahren ist beendet.
Mich hätten die tatsächlichen Unterlagen, die der Teilnehmer bzw. nach Eignungsprüfung Bieter auszufüllen hatte, interessiert. Und vor allem die damit veröffentlichten Verfahrensbedingungen. Möglicherweise waren die detaillierter als das, was in der Bekanntmachung steht.

Keine Ahnung, inwieweit die Ausschreibung so designed war, dass der Bestandsdienstleister oder ein anderer lokaler Anbieter hier besonders gute Karten gehabt hätten. Da gibts ja durchaus vergaberechtskonforme Gestaltungsmöglichkeiten. Bei 60% Preis und vergleichsweise generisch lösbaren "Leistungskonzepten" (Nachhaltigkeitskonzept, Personalkonzept usw.) ist gegen ein Dumpingangebot aber kein Kraut gewachsen.
Das mag alles langweilig klingen, aber innerhalb der engen Leitplanken des Vergaberechts vorhandenen Spielraum nutzen, um am Ende eines sauberen Verfahrens den Wunschkandidaten bezuschlagen zu können, kann durchaus Spaß machen.

Daher hätten mich die detaillierteren Angebotsbedingungen so interessiert, insbesondere beim Preis, wie der sich genau zusammensetzt und nach welcher Methode gewertet wurde. Was da in der Ex-Post drinsteht sagt erstmal nicht viel (und als Vergabestelle würde ich das auch immer exakt so machen!).

Das wars jetzt aber auch zu dem Thema, sorry :o Berufskrankheit beim Thema Vergabeverfahren.
 
Das war für mich die Nachricht des Tages.

Schon beim Sommerkino im Landschaftspark Nord ist Kersten ja gescheitert. Jetzt ist es dort auch viel angenehmer.

In der neuen Saison wird mir dann auch hoffentlich das Bier wieder in unserer Arena schmecken. Falls besser gezapft.
 
Kostenlose Bierbrunnen bitte 🥳😉

Die gabs doch nun wirklich lange genug mit @Bierwagen1902 und dieser Unsinn hört ggf. nun endlich mal auf.

Dieses Verhalten war zu 100% einfach nur asozial und dabei denke ich an den Verein und nicht an den 3ten Mercedes des Herrn Kersten...

Darauf angesprochen (Auch in privaten Nachrichten, die ich noch besitze) wurde man ja immer nur ausgelacht ("Ist doch nicht Dein persönlicher Verlust") und ins lächerliche gezogen.


Bei absolut JEDEM Heimspiel der letzten Jahre steht links neben dem Wagen eine nicht kleine Gruppe, die sich sogar noch damit brüstet noch NIE auch nur 1€ für Bier gezahlt zu haben und lädt auch ganz gerne mal spontan weitere Leute gönnerhaft auf Freibier ein...

Sowas kann man nicht derart offensichtlich und öffentlich bringen, während andere künftig 6€ pro Bier zahlen sollen und Kersten sich sagt, dass sich der Gewinn unterm Strich ja trotzdem kaum noch lohnt und er an der neuen Ausschreibung gar nicht erst mehr teilnimmt.


Danke dafür, Du ach so toller Bierwagen
 
Zuletzt bearbeitet:
[...]

Mein einziger Einwand: Zumindest im Sommer muss man dann Mineralwasser günstiger anbieten. (Das ein Becher Wasser soviel kostet wie ein ganzer Kasten ist ohnehin eine Frechheit.)

[...]
In anderen Regionen wie z.B. Skandinavien gibt es "Kranenburger" kostenlos in jedem Restaurant, Cafe, Club, Discothek o.ä.

Das wird dort den Betreibern auch nicht entgeltfrei per Zauberei den Hahn hochlaufen. Ist kulturell aber als Zeichen der Gastfreundlichkeit verankert Kranwasser kostenfrei anzubieten.

Hier wirste an Hitzetagen bei Events ja noch in der "Notlage" ausgenutzt und richtig zur Kasse gebeten. Vielleicht sollte hier auch mal ein gesellschaftliches Umdenken stattfinden.
 
In anderen Regionen wie z.B. Skandinavien gibt es "Kranenburger" kostenlos in jedem Restaurant, Cafe, Club, Discothek o.ä.

Das wird dort den Betreibern auch nicht entgeltfrei per Zauberei den Hahn hochlaufen. Ist kulturell aber als Zeichen der Gastfreundlichkeit verankert Kranwasser kostenfrei anzubieten.

Hier wirste an Hitzetagen bei Events ja noch in der "Notlage" ausgenutzt und richtig zur Kasse gebeten. Vielleicht sollte hier auch mal ein gesellschaftliches Umdenken stattfinden.
Dann kommt die Marion mit dem Schlauch,wie in Oberhausen 🤣
 
Die gabs doch nun wirklich lange genug mit @Bierwagen1902 und dieser Unsinn hört ggf. nun endlich mal auf.

Dieses Verhalten war zu 100% einfach nur asozial und dabei denke ich an den Verein und nicht an den 3ten Mercedes des Herrn Kersten...

Darauf angesprochen (Auch in privaten Nachrichten, die ich noch besitze) wurde man ja immer nur ausgelacht ("Ist doch nicht Dein persönlicher Verlust") und ins lächerliche gezogen.


Bei absolut JEDEM Heimspiel der letzten Jahre steht links neben dem Wagen eine nicht kleine Gruppe, die sich sogar noch damit brüstet noch NIE auch nur 1€ für Bier gezahlt zu haben und lädt auch ganz gerne mal spontan weitere Leute gönnerhaft auf Freibier ein...

Sowas kann man nicht derart offensichtlich und öffentlich bringen, während andere künftig 6€ pro Bier zahlen sollen und Kersten sich sagt, dass sich der Gewinn unterm Strich ja trotzdem kaum noch lohnt und er an der neuen Ausschreibung gar nicht erst mehr teilnimmt.


Danke dafür, Du ach so toller Bierwagen
Hey mein Lieber,

Ich werde mich dazu gerne morgen (heute ist es mir zu spät) gerne einmalig/letztmalig äußern, denn diese Anschuldigungen (vor allem deine Äußerungen in Bezug auf private Nachrichten, wenn du mich denn überhaupt meinst,) kann ich so nicht stehen lassen - vor allem deswegen, da du mich hier gezielt ansprichst/markierst.

Lieben Gruß,

Nicht Chef/Besitzer des Bierwagens, lediglich ein leidenschaftlicher Mitarbeiter aus selbigen.
 
.Hier wirste an Hitzetagen bei Events ja noch in der "Notlage" ausgenutzt und richtig zur Kasse gebeten. Vielleicht sollte hier auch mal ein gesellschaftliches Umdenken stattfinden.
Das ist aber ein grundsätzlich deutsches Problem. In praktisch jedem Land der Welt bekommst du in einem Restaurant ehe du dich überhaupt richtig hingesetzt hast erst mal ein Glas Wasser hingestellt. Kostenlos. So wie du als guter Gastgeber Freunden oder Reisenden auch als erste Amtshandlung direkt was zu trinken anbietest.

In Deutschland wartest du erstmal 15 Minuten auf die Bedienung und dann noch mal weitere 15, bis du völlig dehydriert, kurz vorm Tod stehend, endlich dein Getränk bekommst. Das hat hier auch noch kein Gastronom gerafft. Die Dollarzeichen im Auge sind immer wichtiger, als das Befinden der Gäste.

Aber ich schweife schon wieder ab. Hier geht es um Fußball.

In Italien beim Groundhopping schon umsonst Wasser bekommene Grüße,
Boris :huhu:
 
Support your local Dealer. Man bettelt bei jedem lokalen Unternehmen um Sponsoring und Kohle aber selber setzt man auf einen externen Dienstleister der nicht Mal aus dem selben Bundesland kommt.
Da bin ich grundsätzlich bei dir. Allerdings scheint der neue Caterer ja auf regionale Zulieferer zurück zu greifen. Vielleicht warten wir alle erst mal ab, bis es weitere Infos gibt zu Angebot, Preisen und Konzept. Dann testen wir mal, wie es läuft und wie es schmeckt. Und dann meckern wir wieder 😉.
 
Support your local Dealer. Man bettelt bei jedem lokalen Unternehmen um Sponsoring und Kohle aber selber setzt man auf einen externen Dienstleister der nicht Mal aus dem selben Bundesland kommt.

Finde ich sehr schade, man…..
Ich gebe Dir zu fast 100% recht,
ABER
…warum gehen immer mehr „local dealer“ pleite und Läden wie Amazon, Temu und die ganzen „Lidl/Netto/Kaufland“ boomen??
Genau- weil Geiz in Deutschland ( und nicht nur da) schon immer geil war und ist.
Lassen wir uns überraschen, was da kommt.
Und wenn jetzt endlich auch in die Infrsstruktur investiert wird, kann es doch nur besser werden.
 
Support your local Dealer.
Grundsätzlich ja, aber nicht wenn der Partner sich seiner Sache anscheinend so sicher ist, das dieser wenig für eine weitere Zusammenarbeit tut. Ich kenne auch ein paar Leute die auf diversen Veranstaltungen für Kersten gearbeitet haben und da kommt flächendeckend auch überhaupt keine gute Rückmeldung. Für die Angestellten nicht schön, für deren arrogante Führung hingegen tut es mir nicht leid.
 
Schade schade...
Ich hatte immer viel Spaß bei der Arbeit im Bierwagen in der Nord... mal sehen ob es den Bierwagen weiterhin geben wird... glauben tu ich nicht dran!
Werde ich wirklich vermissen... vor allem die netten Menschen die man da kennengelernt hat und die tollen Gespräche!
Keine Schlager/Ballermann Musik mehr und zu den "Abendspielen" auch keine Discokugel mehr.
Ich denke, bei so einem "Konzern" wird der legendäre Bierwagen Geschichte sein!
Wirklich schade und traurig.
Wenn es den Bierwagen nicht mehr geben wir, hole ich mir halt wieder eine Dauerkarte! Immer weiter, immer weiter...!
#nurderMSV
Bierwagen lengendär. Im Gegensatz zu den Betonbuden ist hier der Service, was Geschwindigkeit angeht Championsleague.
Der Bierwagen ist mehr als nur ein Ausschank. Seit Jahren steht er für Zusammenhalt, Begegnung und echte Fankultur. Wer ihn entfernt, nimmt uns ein Stück Identität.
 
Nochmal zu dem "support your local dealer" Thema:
Die DSM als städtische Gesellschaft MUSS einen Auftrag dieser Größenordnung (wir reden von €60m) europaweit ausschreiben. Der Vorwurf ist daher aus meiner Sicht nicht gerechtfertigt.

Grundsätzlich aber ein Thema, hinter dem ich voll und ganz stehe. Die für ein Dorf sehr gute Infrastruktur an meinem Wohnort kann ich am besten erhalten, indem ich sie intensiv nutze - und damit sind nicht nur Kneipe und Weinstand am Markt gemeint :D
 
Hmm keine überzeugende Auswahl…
Selbst Frankfurter haben schon Nachrichten dazu geschickt…
Aber was soll’s…
In Dresden war’s Okey - in Frankfurt katastrophal…
IMG_4305.jpeg
 
Aus dem Werder-Forum:

8. August 2025

  • An den Kiosken sind ab sofort (mit Ausnahme von K- und Gästeblock) Bildschirme aufgestellt, an denen Fans das Spiel weiterverfolgen können. Darüber hinaus erscheinen die Kioske im neuen Glanz, was das farbliche Design betrifft.
Vielleicht nur in der 1. Liga so umsetzbar, aber das wäre an sich auch schon in Duisburg nice. Gerade, wenn die Schlangen rund um die HZ mal länger sind.
 
Nochmal zu dem "support your local dealer" Thema:
Die DSM als städtische Gesellschaft MUSS einen Auftrag dieser Größenordnung (wir reden von €60m) europaweit ausschreiben. Der Vorwurf ist daher aus meiner Sicht nicht gerechtfertigt.
Die städtischen Gesellschaften wollen sich sicherlich auch nicht den Vorwurf der Mauschelei ausgesetzt sehen. Wo kämen wir denn dahin?! ;-)
 
Der Local Dealer hätte doch auch im Rahmen der Ausschreibung das attraktivste Angebot machen können. Wenn Kersten das nicht konnte/wollte/wie auch immer, dann war es aber immerhin ein transparenter Prozess
Naja die Frage ist ja auch ob Oli überhaupt teilgenommen hat oder sich gerade auf wichtigeres im Leben konzentrieren möchte.
Hatte nämlich eigentlich gehört dass er den Vertrag verlängert bekommt.
Grundsätzlich bleibe ich dabei dass Schade ist das es kein Unternehmen aus der Region ist und die amazonisierung überall weiter voran schreitet. Mal gucken wie die amuse-geule nächstes Jahr schmecken 🤣
 

Supreme Sports Hospitality wird neuer Arena-Caterer​




Die Schauinsland-Reisen-Arena ist nach Frankfurt, Lissabon, Bremen und Dresden bereits der fünfte Partner an Bord des innovativen Caterers.
 
Neben bewährten Arena-Klassikern wie Brat- und Currywurst, König Pilsener oder Sinalco dürfen sich Fans auf ein innovatives Food-Angebot freuen, das Qualität, Schnelligkeit und Nachhaltigkeit vereint.

Ein besonderes Highlight wird ein eigens entwickeltes „Signature Dish“ sein - als kulinarische Hommage an Duisburg und das Ruhrgebiet: bodenständig, ehrlich und mit Charakter.
Na da bin ich mal gespannt auf das Signature Dish
 
Also werden da im Monat, wenn man mal zwei Heimspiele, Pokal, Konzerte, American Football u.a. Veranstaltungen berücksichtigt, gute sechsstellige Zahlen an potentiellen Kunden zusammenkommen. Deshalb ist es mir ziemlich egal, wer in welchem Stadion über welches Getränk oder Essenm meckert, man wird niemals jeden einzelnen Kunden glücklich machen können. Da könnte man gefüttert und gestreichelt werden beim Verzehr, danach auf dem Klo abgehalten werden samt Pflege des Unterteils und es würde sich garantiert jemand über zu kalte oder zu rauhe Hände, die falsche Farbe vom Nagellack, zu große oder zu kleine Löffel oder die Haarfarbe des Servicepersonals beklagen,.

WIr leben in einer Zeit, in der man es niemandem recht machen kann und es einen heimlichen Wettbewerb um die lauteste Beschwerde gibt. Was mich interessiert ist, wie ich mit dem neuen Caterer zufrieden bin und das weiß ich genau dann, wenn ich die Erfahrung gemacht habe.
Ich erwarte gar nicht, dass die in Sachen Tempo mit Taxi mithalten können, wo es ein eingespieltes Team mit einem Eigeninteresse an vernünftigen Abläufen gibt. Denen sollte man so oder so die Treue halten vor den Spielen, wenn man bislang auch da war.
 
also das das Angebot überhaupt mal erweitert wird — Vegan wohl auch und 1—2 Sachen noch dazu kommen ist doch erstmal top.

Und was die Qualität angeht — realtalk — in welchem Stadion gibt’s denn bitte Qualität? Also wirklich im Sinne von das kannste wirklich mit „gutem Gewissen“ essen? Welche Currywurst Pommes kann man überhaupt mit gutem Gewissen essen? Ist ja alles Fast Food.

Da erwarte ich grundsätzlich von jedem Anbieter „frass“.

Ich bin gespannt auf das neue Angebot.

Und wenn man das System an sich optimiert natürlich auch cool.
 
Ich gebe Dir zu fast 100% recht,
ABER
…warum gehen immer mehr „local dealer“ pleite und Läden wie Amazon, Temu und die ganzen „Lidl/Netto/Kaufland“ boomen??
Genau- weil Geiz in Deutschland ( und nicht nur da) schon immer geil war und ist.
Lassen wir uns überraschen, was da kommt.
Und wenn jetzt endlich auch in die Infrsstruktur investiert wird, kann es doch nur besser werden.

Ich find übrigens es wird immer als "Geiz ist Geil" verschrienen, aber warum mehr zahlen? So ehrlich muss man dann auch mal sein häufig zahlst du ja nicht für Qualität mehr sondern einfach weil es ne Fancy Brand ist wie z.B. bei Airfryern oder bei zahlreichen EDEKA Produkten.

Und im Stadion tun nun mal 5€ für ein Bier einigen Leuten echt weh. Ich will nicht mal ausschließen ob man nicht mit 4€ pro Bier am Ende sogar mehr Umsatz macht.

Ich für meinen Teil hoffe, dass weite Teile des Stadions (muss nicht überall) jetzt mit dem neuen Caterer Card only wird.
 
Na da bin ich mal gespannt auf das Signature Dish

Döner Kebab 😮‍💨🫣,
Pansen 😳,
rohe Eier alla Schimanski 😅
oder Currywurst/Curryfriko Pommes wie bei Pommes-Walter.


Was steht denn Kulinarisch für Duisburger außer Currywurst?

Ich wäre für „Hamburger-Happen“ mit „Rochus-Spezialsauce“

Die älteren aus dem Raum Neudorf werden sie kennen. 😃


Das klingt natürlich alles toll, aber am Ende zählt was geliefert wird. Und es ist Fastfood die schnell gehen muss. Die Pizza bei uns ist schon richtig gut. Ich hoffe sehr, dass die bleibt. Und der Rest ist laut YouTubern auch nicht schlechter als im Rest der Republik. Ich glaube nicht an eine kulinarische Revolution.

Schöne Becher und neue Zapfenlagen wären toll.

Sollen mal beim Wilddieb in Willigen gucken, der hat ne Anlage, die 10 Bier in der Reihe Zapft und das ordentlich 😮.

Übrigens, wichtig is aufm Platz! 💪
 
Ich will nicht mal ausschließen ob man nicht mit 4€ pro Bier am Ende sogar mehr Umsatz macht.
Milchmädchen sagt, Unsatz ist das eine, Gewinn das andere.
für meinen Teil hoffe, dass weite Teile des Stadions (muss nicht überall) jetzt mit dem neuen Caterer Card only wird.
… das ist doch auch gerade von „Scheinkost Kersten“ am größten Teil der Buden eingeführt worden…
 
Man ist bei uns ja ein Stück weit gezwungen. In Düsseldorf oder in der Turnhalle von Gelsenkirchen - und einige anderen Stadien - ist die Mitnahme von Tetrapack 0,5 Liter erlaubt. Wird auch - besonders von Familien - von Gebrauch gemacht. Bei uns hingegen ist die Mitnahme von Getränken komplett verboten.

Dann gibt es für Ultras andere Regeln? Die bringen regelmäßig Durstlöscher mit ins Stadion. Das ist meines Wissens nach auch erlaubt

Offiziell ist es laut Stadionordnung nicht mehr erlaubt.
Wird aber scheinbar des öfteren doch toleriert. Unser Kurzer durfte zuletzt auch mit seinem mitgebrachten Becher Fanta rein. Wären auch mit nem Tetrapack rein gekommen, wie man uns sagte.


Schnitzelbrötchen fänd' ich geil. Kriegste in Gladbach. Und die sind riesig. Da wird man wenigstens von satt.
Ansonsten brauche ich beim Fussball keine riesige Auswahl.
Wurst
Currywurst
Frikadelle
Pommes
Schließlich gehe ich zum Fussball und nicht auf ein Food Festival.
 
Ok halten wir fest, laut Portal ist Kersten der schlechteste Caterer auf dem diesen Planeten.
Jetzt kommt ein neuer , aber der ist eigentlich auch direkt shice 🙈.

Glaube ich eigentlich nicht. Ich denke hier haben immer wieder die gleichen gebetsmühlenartig wiederholt, wie ******** Kersten doch ist und vermutlich ebenfalls immer wieder die gleichen haben es anders gesehen oder die Problematik, die man nunmal hat zu berücksichtigen.
Ich glaube, wie ich es schon vor Wochen geschrieben habe, das kaum ein Fan mit dem Catering in seinem Stadion zufrieden ist. „Dorfvereine“ ausgenommen.
Extrem viele Menschen wollen in kürzester Zeit gut gezapfte Biere oder ordentlich eingeschränkte Softgetränke und vernünftig zubereitete Speisen zu günstigen Konditionen haben. Das ist aus meiner Sicht kaum zufriedenstellend zu schaffen.
Ich war mit Kersten zufrieden. Manchmal war es schlechter dann wieder besser.
Ich denke ein neuer wird frischen Wind bringen aber am Ende wird alles ähnlich bleiben. Meine Vermutung.
Was für mich dann auch ok ist.
 
Extrem viele Menschen wollen in kürzester Zeit gut gezapfte Biere oder ordentlich eingeschränkte Softgetränke und vernünftig zubereitete Speisen zu günstigen Konditionen haben.

Jap irgendeinen Tod wird man sterben müssen, ich fand auch die Idee von mehr reinen Getränkeständen super, plus ich hoffe in der Tat auf nen neues Brötchen, das von Kersten war gar nicht meins.
 
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